Los productores del grano han soportado durante cinco años los estragos que las malas condiciones climáticas ocasionan a sus cultivos
Oaxaca de Juárez, Oaxaca, 14 de noviembre del 2018.- El clima no ha sido benévolo con los productores de trigo del estado porque la falta de lluvias, el exceso de ellas y las heladas afectaron 10 mil hectáreas de las 20 mil sembradas de este grano.
Así lo señaló José Ramos Castillo, presidente del Sistema Producto Trigo del Estado de Oaxaca, quien agregó que no ven la suya, ya que durante el ciclo primavera-verano del 2017 también sufrieron pérdidas.
A pesar de ello, Ramos Castillo señala que la gente vuelve a sembrar porque es una «tradición» para los 15 mil productores de trigo que existen en los distritos de Tlaxiaco, Coixtlahuaca, Teposcolula y Nochixtlán.
En declaraciones al periódico «NVI noticias», añadió que a pesar de las pérdidas, la superficie sembrada no disminuyó, «y esto sucedió por la ‘costumbre’ de la gente de la Mixteca de sembrar, nos vaya bien o mal».
Además, dijo que «la mayoría de los productores no ve la ganancia o la pérdida» porque su cosecha es para autoconsumo y «lo poquito» que obtengan de trigo se complementa con las siembras que hacen de fríjol, maíz o calabaza, «lo malo es cuando no se da ninguno, pero casi siempre se da algo».
Indicó que el 60 % de los productores siembra la semilla criolla que usan desde hace mucho tiempo y espera un rendimiento de tonelada por hectárea, «pero cuando se siembra bien», en el Valle de Tamazulapam o Nochixtlán se logran hasta tres toneladas por hectárea.