Impulsa SADER Jalisco innovación, exportaciones y tecnología en el campo con más de 400 expositores en Ciudad Guzmán

Por Amado Vázquez Martínez

Zapotlán El Grande, Jalisco, 22 de abril de 2026.- Con una proyección de derrama económica superior a los 500 millones de pesos, fue inaugurada la Expo Agrícola 2026 en Ciudad Guzmán, consolidándose como uno de los encuentros más relevantes para el sector agroalimentario del Occidente del país.

El evento, en su edición número 19, se realiza del 22 al 24 de abril con el respaldo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER Jalisco), bajo un enfoque centrado en la innovación, la sustentabilidad y la vinculación de mercados.

«Tenemos que impulsar que más rápido podamos exportar… producimos en 80 municipios y solamente 18 exportan»: Eduardo Ron Ramos, titular de Sader-Jalisco.

Impulso al campo

Durante la inauguración, el titular de SADER Jalisco, Eduardo Ron Ramos, destacó que este tipo de espacios fortalecen la conexión entre productores, empresas y especialistas, al tiempo que impulsan el desarrollo económico del estado.

Señaló que uno de los objetivos clave es acelerar la exportación de productos agrícolas, particularmente del aguacate, donde Jalisco busca ampliar su presencia en mercados internacionales.

«Tenemos que impulsar que más rápido podamos exportar… producimos en 80 municipios y solamente 18 exportan», afirmó.

Innovación y mercados

El funcionario agregó que estrategias como el programa «Sabores del Campo» y la participación en ferias internacionales, como FOODEX Japón, forman parte del esfuerzo por posicionar a Jalisco a nivel global. «Fuimos a chambear, y el pabellón de Jalisco fue el más grande a nivel nacional», destacó.

Por su parte, Jaime Cuevas, presidente de Expo Agrícola, subrayó que esta edición se desarrolla bajo el lema «Sembrando innovación, cosechando futuro», con una agenda enfocada en tecnología, sustentabilidad y bienestar laboral.

El evento se realiza de 10:00 a 18:00 horas y ofrece acceso gratuito con registro previo, o entrada en taquilla con costo de 100 pesos.

Tecnología aplicada

Entre los temas centrales del evento destacan la inteligencia artificial aplicada al campo, automatización, análisis de datos, robótica y uso de drones, así como la salud integral del trabajador agrícola.

La exposición reúne a más de 400 expositores y expertos nacionales e internacionales, quienes participan en conferencias magistrales, demostraciones en campo y espacios de networking.

Visión agroindustrial

Lorena Delgado González, presidenta del Consejo de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial de Jalisco, destacó que la entidad se mantiene como uno de los pilares del sector en México.

«Jalisco se ha consolidado no solo por su producción, sino por su capacidad de integrar cadenas de valor competitivas», enfatizó.

En tanto, la alcaldesa de Zapotlán El Grande, Magali Casillas Contreras, señaló que el municipio reafirma su papel como referente agrícola, con responsabilidad hacia la sostenibilidad.

Acuerdo sanitario

En el marco del evento, la Agencia de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (ASICA) y el Consejo de Desarrollo Agropecuario firmaron un convenio de colaboración para fortalecer acciones en materia de sanidad, inocuidad y capacitación técnica, acuerdo que busca consolidar estrategias conjuntas que fortalezcan la competitividad del sector agroalimentario en Jalisco.

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