El Senasica y APHIS-USDA verifican avances en ocho entidades, pues gracias a la sanidad mexicana se exportó casi un millón de cabezas de ganado en pie al vecino país en el ciclo 2022/2023
Por Amado Vázquez Martínez
Ciudad de México, 03 e enero del 2024.- Con el fin de supervisar los avances en México en materia de combate a la tuberculosis bovina, inspectores zoosanitarios de Senasica y de APHIS-USDA, supervisan ganado de ocho entidades para ratificar el estatus de baja prevalencia en becerros y vaquillas para exportación en pie a Estados Unidos.
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), en 2023 las agencias sanitarias de ambos países realizaron visitas conjuntas a unidades de producción y puntos estratégicos de la cadena comercial, donde verificaron el trabajo zoosanitario de los productores pecuarios.
Tanto los oficiales del servicios Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), así como de Inspección Sanitaria de Plantas y Animales del Departamento de Agricultura de EE.UU. (APHIS-USDA), visitaron zonas ganaderas de ocho entidades para valorar los avances para el control y erradicación de la enfermedad a fin de mantener y mejorar, el estatus zoosanitario.
VISITAS 2023
En el primer semestre del año pasado, personal de Campañas Zoosanitarias de la Dirección General de Salud Animal del Senasica realizaron visitas de revisión a unidades de producción de San Luis Potosí y Coahuila y a hatos libres certificados de Puebla e Hidalgo.
Las visitas preparatorias que lleva a cabo el organismo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, previo a las de certificación del APHIS-USDA, tienen como propósito detectar oportunidades de mejora, que coadyuven a optimizar los procesos sanitarios.
Las visitas se realizaron en regiones ganaderas de Tamaulipas, Chihuahua y Sonora, para realizar labores de seguimiento y de precertificación. Entre noviembre y diciembre, los técnicos de ambos países visitaron la región Golfo-Huasteca de Veracruz y la zona norte de Hidalgo y Puebla, que tienen el Nivel II (Acreditado Modificado) y que pueden exportar solo con prueba de tuberculina del lote de bovinos a comercializar.
Durante las revisiones participan, además del personal de las agencias sanitarias, representantes de los gobiernos estatales, de los comités de Fomento y Protección Pecuaria, de organizaciones ganaderas y del Sistema Nacional de Identificación Individual de Ganado (SINIIGA).
Para verificar el cumplimiento de los protocolos en cada punto de la cadena de carne de bovino, la comitiva visita corrales de engorda aprobados (CEA) y corrales de acopio para exportación (CAE), rastros municipales.
También visitaron rastros Tipo Inspección Federal (TIF), ventanillas del Registro Electrónico de Movilización (Reemo), ventanillas locales y espacios de atención SINIIGA, así como puntos de verificación e inspección de la movilización de ganado (PVI), checan expedientes de exportación de ganado en pie a EE.UU., de seguimiento epidemiológico y de hatos libres certificados.
LAS REVISIONES
Las revisiones para la certificación de las regiones ganaderas del país para la exportación de ganado por parte de APHIS-USDA son de gran importancia sanitaria y comercial, ya que contribuyen al avance en la erradicación de la tuberculosis bovina en el territorio nacional, y representan incentivos para los productores para comercializar su ganado en EE.UU.
El Senasica, a través de la Campaña Nacional contra la Tuberculosis Bovina, da seguimiento puntual a las acciones de control y erradicación de la enfermedad, como el barrido sanitario integral y el registro de movilización.
Gracias a este acompañamiento, los ganaderos mexicanos vendieron 901 mil 754 cabezas de ganado en pie a Estados Unidos durante el ciclo de exportación 2022-2023, lo que representa un crecimiento del 10 por ciento con respecto al periodo anterior.
