Esto es comprensible porque en la entidad se capturan más de 44 especies, entre las que destacan el camarón, la lisa y la jaiba.
Ciudad Victoria, Tamaulipas, 05 de junio de 2017.- Sorprendente fue el resultado de un censo realizado en Tamaulipas por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), el cual arrojó que en la entidad existe más gente dedicada a la pesca, que a la agricultura y la ganadería.
Lo anterior lo afirmó Felipe Chapa Aguirre, subdelegado de Pesca en la entidad, quien agregó que aún existe quien rebate este resultado, pero para convencer a los escépticos, señaló que tan sólo son 2 mil 500 la cantidad de mujeres que se dedican a quitarle la cabeza al camarón en Tampico, pero si se suman las de otros municipios y quienes elaboran cocteles, los que pescan, las personas que lo venden, es como se incrementa la cadena productiva.
Indicó que al año, el estado obtiene alrededor de 44 mil toneladas de producción pesquera, en la que destacan por su cantidad, el camarón, la lisa y la jaiba, pero se debe destacar también que en la entidad se cuenta con más de 44 especies para captura.
A todo lo anterior, señaló, hay que sumarle que al camarón, entre otras variedades más, no se le da el valor que realmente tiene la producción, puesto que el crustáceo tiene el mismo precio tanto en Cuaresma como en el resto del año para quienes lo pescan, sin embargo, los que ganan son los intermediarios que les compran el producto a los pescadores, y lo encarecen acorde a la temporada y a las necesidades del público.