Autoridades y tequileros perfilan un plan para ordenar plantaciones, combatir el picudo y proteger a productores tradicionales ante las dificultades para comercializar su cosecha
Por Amado Vázquez Martínez / Tierra Fértil
Zapopan, Jalisco, 29 de octubre de 2026.- Las dificultades para vender agave y la necesidad de proteger a los pequeños productores tradicionales llevaron a autoridades federales, estatales y representantes de la industria tequilera a plantear una estrategia que permita ordenar las plantaciones, atender los problemas sanitarios y buscar otras salidas comerciales para el cultivo.
El encuentro fue encabezado por Columba López Gutiérrez, secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno de México, con la participación del Gobierno de Jalisco, el Consejo Regulador del Tequila (CRT), la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) y representantes de la agroindustria, quienes revisaron las líneas de un plan para la cadena Agave-Tequila.
La agenda reunió asuntos que inciden directamente en el futuro de las cosechas: cuántos productores participan, dónde están sus plantaciones, cómo actualizar los registros y qué alternativas pueden desarrollarse para el agave con problemas de comercialización, además de la recuperación de suelos y zonas deforestadas.
Ordenar tema agavero
El registro y la actualización de las plantaciones quedaron entre los ejes de trabajo, junto con la sanidad vegetal y la protección de los productores tradicionales, cuya permanencia fue señalada por el CRT como una prioridad para el futuro de la agroindustria.
Los representantes del sector expusieron herramientas e iniciativas como el visor geoespacial, la marca de certificación Agave Responsable Social (ARS), la reconversión de cultivos y el desarrollo de otros usos industriales del agave, además de alternativas para recuperar suelos y producir biofertilizantes.
También se revisaron la pignoración del tequila, la búsqueda de nuevos mercados y la gestión de un estímulo fiscal al consumo de agave; sin embargo, el boletín del encuentro no precisa montos, metas ni fechas de ejecución, por lo que estas líneas todavía deberán traducirse en acciones mediante reuniones de seguimiento.
Combate al “picudo”
El combate al picudo ocupó un lugar específico en la discusión sanitaria, al plantearse una campaña de prevención y control de plagas reglamentadas del agave con la participación del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria y otras autoridades, conforme a sus atribuciones.
Jalisco ofreció capacidades técnicas, equipamiento y drones de su agencia de sanidad para incorporarlos a un programa coordinado con la Federación, según expuso Eduardo Ron Ramos, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural estatal.
En el frente comercial se exploraron oportunidades para el tequila en Asia, mientras Roberto Ciprés Cruces, presidente de la CNIT, destacó la participación de los distintos integrantes de la cadena para construir soluciones; la continuidad de esta agenda se planteó mediante otro encuentro y mesas de trabajo, además de una visita a una plantación y una fábrica en El Arenal.