De acuerdo a la Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos (UMFFAAC), habrá menos frijol, trigo y especialmente maíz hasta en más de la mitad por la aguda sequía
Por Amado Vázquez Martínez
Ciudad de México a 18 de octubre del 2023.- La aguda sequía y la falta de recursos para el campo provocarán una crisis de granos en los próximos meses, ya de acuerdo a la Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos (UMFFAAC), la producción de maíz en Sinaloa caerá hasta en 60%, pues de cerca de 5 millones de toneladas, solo se producirán dos; mientras que de trigo y frijol la cantidad será aún menor.
De acuerdo al comunicado emitido por dicho organismo, que preside Luis Eduardo González Cepeda, el sector rural será afectado por la prolongada sequía que ha azotado a gran parte del país.
Apunta que la sequía solo es un factor, pues al sector rural le falta profesionalización y tiene carencia de tecnología en el campo, lo que disminuirá aún más la producción de granos y que significará una importación cada vez mayor de alimentos, provocando una afectación económica y la inhibición de la producción nacional por falta de rentabilidad.
MENOS MAÍZ SINALOENSE
González Cepeda resaltó que el mayor productor de maíz en el ciclo Otoño Invierno (O.I.) fue el estado de Sinaloa, con una producción en el 2022 de cinco millones 223 mil 369 toneladas, sin embargo, para este 2023 se espera una reducción del 60% en este ciclo (tres millones 134 mil) con lo que su producción quedaría en poco más de dos millones.
Esto, sin contar con la reducción en los rendimientos del cultivo, que fueron de 12 toneladas por hectárea en el O.I. del 2022 y que ahora podrían estar entre ocho o diez toneladas por lo que la producción podría reducirse en un 70 por ciento, situación que provoca que los productores estén desesperados ante este panorama y por la ausencia de apoyos al campo.
El mayor productor de maíz en el ciclo Otoño Invierno (O.I.) fue Sinaloa, con cinco millones 223 mil 369 toneladas en 2922; sin embargo, para este 2023 habría una reducción del 60% en este ciclo (tres millones 134 mil) y solo se producirían poco más de dos millones, a la par de una reducción en el rendimiento por hectárea, que pasaría de 12 toneladas hasta ocho o diez. (UMFFAAC)
También añadió que la preocupación también la comparten productores de trigo de Sonora, donde los productores no podrán cultivar por falta del vital líquido, además de que quedaron descapitalizados en el ciclo anterior y está en riesgo la producción de dos millones 18 mil 450 y que hacen de Sonora el principal productor de este cereal.
En lo que toca al frijol, la zona de Zacatecas, Guanajuato y en general del Bajío, fue severamente afectada por la sequía. El año pasado se vivió un desplome en la producción nacional al pasar de un millón 288 mil 806 toneladas en 2021 a 965 mil 370 toneladas en 2022, pero con las condiciones actuales, «la producción será inminentemente mucho menor», aseveró.
PREVISIÓN DESALENTADORA
Los especialistas en protección de cultivos para el ciclo agrícola consideran que las previsiones son desalentadoras, pues solamente el seis por ciento de los municipios de México no sufren afectación de sequía y hasta el 30 de septiembre pasado se tuvieron aumentos relevantes en áreas afectadas por este fenómeno.
Según reportes de la Comisión Nacional del Agua, reportó que el noreste, centro occidente y Pacífico sur experimentaron un incremento en la sequía de severa a extrema. Esta última categoría tuvo un aumento sobre los estados del noreste y Pacífico Norte, mientras que en Durango y la zona limitante entre San Luis Potosí, Querétaro, Hidalgo y Veracruz surgieron áreas con sequía excepcional.
El informe del Monitor de Sequía de México refirió que al 30 de septiembre de 2023 el porcentaje de áreas con sequía de moderada a excepcional a nivel nacional fue de 74.96%, 7.88% mayor que lo visto al 15 de septiembre.
El titular de UMFFAAC apunta que las herramientas tecnológicas sirven para reducir el consumo de agua en los cultivos, bajan los costos del agricultor haciendo más rentable su actividad y se alcanzan mejores rendimientos.
En base a ello genera una mayor cantidad de alimentos, «ahora que quieren eliminar el glifosato y los plaguicidas, lo que van a hacer es acabar con los pequeños productores quienes ya están abandonando el cultivo de maíz y otros granos».