En la primera reunión anual del organismo, el presidente del CDAAJ dijo que crece la percepción a nivel estatal y nacional del Consejo, abordaron el tema de la gripe aviar, tequila y economía 2023
Por Amado Vázquez Martínez
Guadalajara, Jalisco, 10 de enero del 2023.- «El liderazgo del CDAAJ se consolida a nivel estatal y nacional por el trabajo constante de sus asociados», reconoció el presidente del Consejo de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial de Jalisco, Andrés Canales Leaño, en la primera reunión anual, en la cual se abordaron temas como el control del brote de la gripe aviar en Jalisco, el incremento en la producción de tequila y las perspectivas económicas 2023 del país.
CABALLO DE HACIENDA
La primera reunión del Consejo de este 2023 se llevó a cabo en Expo Guadalajara, en la que se dieron cita los socios y asociados de las cámaras más importantes de agroproductores y agroindustriales, entre otros, Ramiro Ramírez de Prolea, Ezequiel Casillas Padilla, vicepresidente Avícola y presidente de la Asociación de Avicultores de Tepatitlán, los mayores productores de huevo del país.
Entre muchos personajes, hicieron acto de presencia el vicepresidente Tequila del CDAAJ, Alfonso Mojica Navarro, director general de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT), así como Gerardo García Menaut, presidente de CONPAPA, junto con líderes de los sectores aguacatero, de berries y agroindustriales, entre otros, que forman parte del Consejo de Desarrollo.
Al dar su mensaje de bienvenida, Canales Leaño agradeció el esfuerzo de los vicepresidentes, al citar que «vamos como caballo de hacienda, hay muy buena percepción estatal y federal de nuestro Consejo en otros organismos agropecuarios y gobiernos estatales y nacionales», dijo al iniciar su reporte de actividades.
Por su parte, Ramiro Ramírez habló del tema de Tesorería y poco después fueron presentados los informes de las vicepresidencias, entre otras, de la Vicepresidencia de Mujeres a cargo de Aiko Carolina Benítez, Vicepresidencia Académica a cargo de Tania Rodríguez Márquez y de la Vicepresidencia de Cadenas Productivas con Manuel Piña Ávalos, así como de la vicepresidenta de Sustentabilidad Ambienta a cargo de Marion Avril.
FIEBRE AVIAR
El titular de la Vicepresidencia Avícola, Ezequiel Casillas Padilla, también presidente de la Asociación de Avicultores de Tepatitlán, dijo que en el Estado de Jalisco, luego de levantada la cuarentena aplicada por un brote de Influenza Aviar apenas hace unos días, sigue la producción de huevo como ejemplo mundial.
Recordó que gracias al trabajo conjunto de autoridades federales como Senasica, estatales como Asica y Sader Jalisco, junto con las asociaciones de avicultores como la que preside, lograron enfrentar el brote de Influencia Aviar AH5N1, gracias a lo cual frenaron pérdidas de aves y producción de huevo al levantarse la cuarentena interna porque se vacunó a tiempo a la parvada estatal.
En Jalisco generan poco más del 52% de este alimento del país, el cual dijo que incluso ya es requerido por Estados Unidos por la carencia del producto debido a afectaciones de esta enfermedad en su parvada, donde llega a costar una docena de huevos de 5 a 6 dólares y se raciona la venta.
Recordó que sacrificaron cinco millones de aves por la Influenza Aviar, de las cuales Jalisco tuvo aportó más de dos millones, lo que representa una cantidad mínima del .25% de la parvada nacional.
Con respecto al requerimiento de EE.UU. de importar huevo de Tepatitlán, que analizarán el tema porque si bien pueden exportar, no quieren afectar la producción nacional o el precio vendiendo al exterior.
MÁS TEQUILA
Por su parte, Alfonso Mojica Navarro, director general de la Cámara Nacional de Industria Tequilera (CNIT), dio a conocer que la industria tequilera logró incrementar su producción de tequila en un 24%, lo que es un gran aliciente para esta industria.
Dijo que la producción fue de 651 millones de litros producidos 2022, de los cuales 378 millones de litros, 64% de la producción, se exporta y de ella el 85% se va a los Estados Unidos y añadió que crecieron en la producción de tequila 100% en un 28 por ciento con relación al año pasado, para añadir que, afortunadamente, los consumidores, especialmente los estadounidenses, aprenden a apreciar el buen tequila.
PERSPECTIVAS ECONÓMICAS
Por su parte, Andrés Villalpando Fonseca, socio director de Acápite, acompañado de Ricardo Carrasco Jiménez O´Farril y Tania Arellano Macial, expusieron las perspectivas económicas para este año, destacando que el crecimiento estimado del PIB nacional no será del 3%, como estima el Gobierno Federal, sino de un modesto .9 por ciento.
Además, indicó Andrés Villalpando que la inflación y otros factores influirán en el sector económico del país y especialmente del campo, aunado a hablar de la cancelación del CFDI 2022 y de otras herramientas fiscales como la Carta Porte, además de resolver dudas de los agroempresarios y agroproductores.