Concluyó con gran afluencia de agroempresas y participantes de primer nivel el Congreso Internacional Agroalimentario 2022 de Jalisco en Expo Guadalajara
Por Amado Vázquez Martínez
Fotos JaSa Meléndez/Iván Ruvalcaba
Guadalajara, Jalisco, 04 de noviembre del 2022.- «Ya sembramos la primera semilla para reunir al sector agropecuario de México con el Congreso Internacional Agroalimentario 2022 y continuaremos con más eventos de este tipo», dijo Andrés Canales Leaño, presidente del Consejo de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial de Jalisco (CDAAJ), al cual se dieron cita personajes de alto nivel del mundo agropecuario.
Luego de dos días de celebrarse conferencias por parte de los personajes del sector agrícola y pecuario de México, además de contarse con una gran área de stands de expositores comerciales, de servicios y de organismos como el Consejo Regulador del Tequila, Canales Leaño, acompañado de quienes integran el CDAAJ y estudiantes del CUCBA que acudieron al evento, declaró formalmente concluido el evento.
El evento, al que acudieron por lo menos 50 empresas nacionales y extranjeras, principalmente de Canadá y EE.UU., fue definido por Canales Leaño como un vínculo entre los agroproductores, agroempresarios, la academia y el Estado para llevar la tecnología y conocimientos del agro global al campo de Jalisco y de México a fin de que cada vez sea más productivo y sostenible.
Quien preside el CDAAJ consideró que Jalisco tiene los primeros lugares en producción agroalimentario a nivel nacional y en muchos sectores, además de contar con asociaciones y líderes del país, así como vicepresidentes de los subsectores en el Consejo Nacional y por ellos es importante que reactivemos estas actividades con el Congreso».
Por ello, «el fin del CIA 2022 es mantener la calidad en la sanidad e inocuidad, así como extender y fortalecer las cadenas productivas de la entidad y del país por las secuelas de la pandemia, por lo cual será la gran reunión del sector agroalimentario».
MEDIO AMBIENTE
Apuntó que existe especial cuidado por parte del CDAAJ para lograr que los productores agropecuarios cuiden el medio ambiente con nuevas técnicas para ahorrar agua, agroquímicos y con ello mantener en equilibrio el medio ambiente a fin de que la producción agropecuaria logre una mayor eficiencia en calidad y cantidad.
Entre los grandes conferencistas estuvo presente Juan Cortina Gallardo, presidente del Consejo Nacional Agropecuario, quien en el primer día detalló que el campo requiere un mayor presupuesto para que entidades como Senasica desempeñen, como hasta hoy, su función, que permite la exportación de productos mexicanos a más de un centenar de países por la sanidad e inocuidad de los productos nacionales.
En lo anterior coincidió Miguel Ramírez y Ramírez, titular de Sanidad Vegetal de Senasica, quien remarcó que México ocupa el quinto lugar mundial en sanidad fitozoosanitaria gracias a la vigilancia permanente de la dependencia, que ha logrado mantener bajo control plagas como la mosca de la fruta y no ha permitido la entrada al país de otras como la mosca del Mediterráneo.
El CIA 2022, dirigido por Ana Cristina Villalpando, quien fue felicitada por Andrés Canales por llevar a cabo la excelente organización, participaron expertos en temas agrícolas, ganaderos y financieros del campo, así como representantes de las grandes empresas internacionales dedicadas al desarrollo de nutrición y protección de cultivos.
LOS PARTICIPANTES
Al Congreso Internacional asistieron al acto inaugural la titular de la SADER-Jalisco, Ana Lucía Camacho Sevilla, Xavier Orendáin de Obeso, coordinador de Crecimiento y Desarrollo Económico de Jalisco y el alcalde tapatío Pablo Lemus Navarro.
Los acompañaron la diputada Mirelle Alejandra Montes Agredano, quien preside del Congreso del Estado de Jalisco, la diputada María del Refugio Camarena, presidenta de la Comisión de Ganadería de la Cámara de Diputados del Congreso de la Unión, así como Genaro Chávez Rubio, director regional de Occidente del FIRA.
También estuvieron presentes el presidente de Opormex, Heriberto Hernández Cárdenas, el diputado Eduardo Ron Ramos, presidente de la Comisión de Desarrollo productivo regional junto con Gabriel Trujillo Ocampo, secretario general del Sindicato de Trabajadores 1º de Mayo.
En el segundo día se dieron cita representantes del presidente de la CNOG Homero García de la Llata para dar un panorama del sector pecuario en México, así como Juan Carlos Pardo Bejarano, director de asuntos corporativos Nestlé, para hablar de agricultura regenerativa, junto con José Guadalupe Flores Garza, del CYMMYT, que abordó el tema de Agricultura por la paz.
Por su parte, Jaime Restrepo y Fernando Sánchez, hablaron del tema sobre la transformación e institucionalización de las empresas agrícolas; Samuel Vázquez, de la banca privada de BBVA y Fidel Rodrigo Pérez García hablaron sobre la situación agropecuaria y visión financiera global del sector agroalimentario del país.
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