Berries y Carne de Res: Tras largas negociaciones, el gigante asiático accedió a abrir sus puertas a estos dos productos nacionales.   

TF/Roberto Silva

Luego de 18 meses de pláticas entre los gobiernos de México y China, se firmó la aceptación de los protocolos para que nuestro país exporte al mercado chino, berries (frambuesa y zarzamora) y carne de res, informó Javier Guízar Macías, delegado de la SAGARPA en Jalisco.

Y estas son buenas noticias para los productores tanto de frutillas como de carne de res jaliscienses, ya que sus productos van a poder llegar al mercado más importante de mundo que es el del gigante asiático.

Cabe señalar que Jalisco es el segundo mayor productor de estos dos productos en el país, sólo por detrás de Michoacán en el ramo de los berries y de Veracruz en el tema de la producción de carne de res.

Actualmente, y según datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera de la SAGARPA, en nuestro país están sembradas  13 mil 825 hectáreas de frutillas, mismas que producen alrededor de 164 mil toneladas anuales y Jalisco aporta el 10 por ciento de esa producción.

“Creemos que con la apertura del mercado chino el año que entra, se va a incrementar el número de hectáreas en Jalisco, y por ende la producción”, afirmó Guízar Macías, y abundó que “según  estudios realizados por la NASA, Jalisco, Michoacán, Guanajuato y Querétaro, son la mejor zona del mundo para la agricultura protegida”.

“Esto es, dijo Guízar Macías, para la instalación de los macro-túneles donde se desarrollan tanto la frambueza como la zarzamora y también en lo que tiene que ver con invernaderos para jitomate, pimiento morrón y otras frutas y verduras de primera calidad que son exportables a los mejores mercados del mundo”, dijo el funcionario.

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Revista Junio 2026

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