Industria mezcalera: Productores afirman que necesitan al menos de 86 mdp para el impulso del sector

Oaxaca, Oax., 11 de julio de 2014.- El presidente del Sistema Producto Maguey-Mezcal en el estado de Oaxaca, Pedro García Vásquez, aseguró que la industria se encuentra abandonada por parte de las dependencias gubernamentales.

García Vásquez, quien es representante de por los menos 65 mil trabajadores de la industria mezcalera en Oaxaca, afirmó que se necesita de una inversión de 86 millones de pesos para el impulso de la industria, mismo que les permitiría abastecer entre 800 y 900 hectáreas de maguey; así como generar la creación de 8 viveros y rehabilitar 70 fábricas que se encuentran en malas condiciones para la producción del mezcal.

Por lo anterior, dijo, han buscado el apoyo de las autoridades locales, sin embargo, no han obtenido respuesta por su parte.

Asimismo, el productor indicó que tanta es la desidia de las autoridades por la actividad productiva, que hacen falta padrones estadísticos de productores y palenques, lo cual permitiría saber cuántas personas en realidad necesitan el recurso y no se asigne sólo a unos cuantos.

De igual forma, detalló, es necesaria y urgente, la construcción de un plan rector que permita el apoyo central en la siembra y el desarrollo de la industria que actualmente cuenta con un crecimiento en mercado ante la incursión de productos como la inulina, el jarabe, así como el proyecto del biodisel,

Sin embargo, pese a la crisis que vive la industria García Vásquez aseguró que difícilmente ésta desaparecería en Oaxaca, ya que aunque faltan apoyos institucionales, los campesinos llevan años dándole vida y por tanto buscaran la forma de salir adelante.

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Revista Julio 2022

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