Más de 12 mil productores serán beneficiados con un esquema de planeación, comercialización y vigilancia de precios, según el acuerdo firmado
Por Amado Vázquez Martínez
Ciudad de México, jueves 4 de junio de 2026.- Con el objetivo de evitar distorsiones en el mercado, mejorar la rentabilidad de los productores y garantizar un precio accesible para los consumidores, el Gobierno de México y representantes de la cadena productiva firmaron el Acuerdo Nacional para el Ordenamiento de la Producción, Abasto, Comercialización y Precio Justo del Jitomate, mecanismo que beneficiará a más de 12 mil productores de pequeña y mediana escala.
El acuerdo fue suscrito por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, dependencias federales, comercializadores, centrales de abasto y cadenas de autoservicio, con el propósito de coordinar la producción y evitar los ciclos recurrentes de sobreoferta o escasez que afectan tanto al campo como al bolsillo de los consumidores.
Actualmente, México produce alrededor de 3.7 millones de toneladas de jitomate al año, de las cuales aproximadamente 50 por ciento se destina a los mercados de exportación, principalmente a Estados Unidos, en una superficie superior a las 50 mil hectáreas. El cultivo representa una de las actividades hortícolas más importantes del país por su generación de empleo, valor económico y participación en el comercio exterior.
La presidenta Claudia Sheinbaum destacó que el acuerdo busca vincular directamente a productores y compradores para construir condiciones de mayor certidumbre y avanzar hacia un modelo de prosperidad compartida que permita una distribución más equilibrada de los beneficios generados por la cadena agroalimentaria.
Planeación de siembras
Uno de los componentes centrales del convenio será la creación de una plataforma digital coordinada por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), mediante la cual se podrán emitir avisos de siembra y dar seguimiento a la producción nacional, con el fin de ajustar la oferta a la demanda interna y a los compromisos de exportación.
La estrategia también contempla que los productores tengan acceso a semillas, plántulas, fertilizantes, productos para protección vegetal, equipamiento y acompañamiento técnico, además de facilitar el contacto directo con compradores para reducir intermediaciones innecesarias.
Por su parte, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizará un monitoreo permanente de precios en puntos de venta para verificar que los beneficios derivados del acuerdo lleguen efectivamente a las familias mexicanas.
Mercado bajo presión
La titular de Agricultura, Columba Jazmín López Gutiérrez, explicó que el acuerdo surge en un contexto de alta volatilidad ocasionada por diversos factores, entre ellos las intensas heladas registradas en Estados Unidos, episodios de granizo en regiones productoras mexicanas y la incidencia de algunas plagas, situaciones que alteraron la disponibilidad del producto y provocaron movimientos importantes en los precios.
Especialistas consideran que el instrumento podría convertirse en un modelo de referencia para otros productos agroalimentarios estratégicos, al combinar planeación productiva, financiamiento, asistencia técnica, vigilancia comercial y mecanismos de coordinación entre productores, compradores y autoridades.