Al iniciar la edición anual del Congreso Internacional Agroalimentario, agroindustriales, agroproductores, academia y gobierno muestran unidad en favor del campo de Jalisco
Por Amado Vázquez Martínez
Guadalajara, Jalisco, 18 de septiembre del 2024.– La entidad jalisciense prosigue como el gigante agroalimentario de México, aseveró Jorge Esteve Recolons, presidente del Consejo Nacional Agropecuario, tras de lo cual el titular de SADER-Jalisco, Eduardo Ron Ramos, inaugurara el Cuarto Congreso Internacional Agroalimentario (CIA 2025), consolidando su liderazgo como epicentro agroalimentario de México.
Inauguración solemne
El acto, celebrado en Expo Guadalajara, lo presidieron la titular del CDAAJ, Lorena Delgado González, presidenta del Consejo de Desarrollo Agropecuario e Industrial de Jalisco (CDAAJ); Jorge Esteve Recolons, presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA); y Eduardo Ron Ramos, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco (SADER).
Además, les acompañaron Alfredo Porras Domínguez, titular de la Oficina de Representación de Jalisco de Agricultura y Desarrollo y Desarrollo Rural del Gobierno Federal y la magistrada Elsa Navarro Hernández, del Supremo Tribunal de Justicia del Estado de Jalisco, en representación del magistrado presidente José Luis Álvarez.
En el presídium también estuvo presente Sebastien Moffet, cónsul de Canadá en Guadalajara, así como la legisladora Claudia Ruiz y el ingeniero Pedro Díaz Jerónimo, director General adjunto del FIRA.
Eduardo Ron, hizo la declaratoria inaugural en representación del gobernador Pablo Lemus Navarro y anunció nuevos apoyos al campo, como la promoción internacional con presencia en ferias de Madrid, Japón y California.
UNIDAD DEL CAMPO
En su intervención, Lorena Delgado convocó a la unidad del campo jalisciense y resaltó la fuerza de los productores. «Hoy libramos una batalla continua que se enfrenta a la desconfianza, la incertidumbre, los retos sanitarios y los fenómenos climáticos. La única forma de enfrentarlos es permaneciendo unidos», enfatizó.
En el evento, en el que estuvieron presentes personalidades como el secretario de Agricultura Víctor Villalobos, se recordó que Jalisco es líder nacional en huevo, cerdo, aguacate, mango y tequila, productos que no solo alimentan a México, sino al mundo. «El futuro de México depende de la fortaleza del campo», sostuvo.
Por su parte, Jorge Esteve Recolons, presidente del CNA, destacó que Jalisco es referente de innovación y productividad, además reconoció el respaldo del gobernador Pablo Lemus y el papel clave de la SADER Jalisco.
«La única manera de salir adelante es estando unidos, gobierno y productores, academia e industria, trabajando con visión y esperanza», dijo, para añadir que el 80 % de las exportaciones agroalimentarias mexicanas tienen como destino Estados Unidos, lo que obliga a diversificar mercados.
Lorena Delgado convocó a la unidad del campo jalisciense y resaltó la fuerza de los productores. “Hoy libramos una batalla continua que se enfrenta a la desconfianza, la incertidumbre, los retos sanitarios y los fenómenos climáticos. La única forma de enfrentarlos es permaneciendo unidos”,
Respaldo estatal
El secretario de Agricultura de Jalisco, Eduardo Ron, hizo la declaratoria inaugural en representación del gobernador Pablo Lemus Navarro y anunció nuevos apoyos al campo, como la promoción internacional con presencia en ferias de Madrid, Japón y California.
También lanzó un mensaje directo a los maiceros presentes: “No los vamos a dejar solos, sería un tremendo error. En Jalisco estamos con ustedes y vamos pa’ delante al estilo Jalisco”, afirmó.
Ron destacó que Jalisco ejerce el presupuesto agropecuario más grande del país, gracias al respaldo del Congreso local y al compromiso del gobernador Pablo Lemus.
Orgullo jalisciense
En medio de aplausos, el evento quedó formalmente inaugurado a las 10:50 horas. “Mostremos a México el orgullo de Jalisco: lo que produce con calidad, responsabilidad y visión de futuro”, concluyó Lorena Delgado al marcar el arranque de dos días de conferencias, exposiciones y encuentros de negocios en la capital tapatía.