Señalan que la Ley de Etiquetado es discriminatoria con la producción porcina de México y Canadá.
Navojoa, Sonora, 28 de septiembre de 2017.- Los porcicultores del sur de Sonora demandan a las autoridades del ramo, el retiro, cuanto antes, en nuestro país de la Ley de Etiquetado o COOL y poner aranceles a las importaciones de cárnicos provenientes de Estados Unidos.
Lo anterior lo señaló Manuel Martín Santini Ibarra, presidente de la Asociación de Porcicultores de Navojoa, quien añadió que la Organización Mundial de Comercio (OMC) emitió un fallo a favor de Canadá y México, por lo que dicha ley debería ser retirada.
Señaló que a pesar de que esa Ley continúa en la Unión Americana, no tardará en desaparecer para atender el fallo de la OMC, ya que ni a los propios productores del vecino país les conviene que la situación siga así, por las reacciones negativas que se generan cuando buscan exportar sus productos a otros países.
Recordó que luego de darse ese fallo, productores de Sonora y otras entidades solicitaron a la Federación poner aranceles a cortes de cerdo, como pierna, y de esa forma recuperar parte de los gastos por el etiquetado a la carne que se manda a la Unión Americana, sin embargo, la respuesta del gobierno fue borrón y cuenta nueva.
Pero Santini Ibarra insistió en que lo justo es que Estados Unidos retire de una buena vez la medida discriminatoria, “esa Ley de etiquetado va en contra de las exportaciones canadienses y mexicanas de ganado, cuya afectación también perjudica a ganaderos, procesadores, trabajadores de plantas y distribuidores”, indicó.
Lamentó que no deja de ser incertidumbre para el sector que el precio del cerdo haya bajado a nivel internacional, pero en el mercado nacional el kilo se mantiene desde hace días en 22.30 pesos, “algo que se espera se mantenga un buen tiempo y que no baje”, indicó.