La Comisión Federal de Competencia Económica (COFECE) recomienda al gobierno estatal eliminar la regulación en su mercado de la leche.

Chihuahua, Chihuahua, 07 de agosto de 2017.- Por ser discriminatorio, la Comisión Federal de Competencia Económica (COFECE) pidió al Gobierno del Estado revocar el Protocolo para la Inspección y Análisis de la Calidad e Inocuidad de la Leche que aplica al lácteo proveniente de otros estados.
El Pleno de la COFECE consideró que el protocolo publicado en mayo del año en curso, además de discriminar a los productores de leche de otros estados, otorga ventajas exclusivas a favor de los productores o comercializadores locales.
Como se recordará, esta medida fue puesta en marcha porque la entrada indiscriminada del lácteo foráneo al estado, derivó en una sobreoferta en el mercado, lo que provocó el enojo de los productores locales, quienes realizaron protestas públicas en diciembre del 2016.
Ante este panorama, el Gobierno Estatal, a través de la Secretaría de Desarrollo Rural, les planteó que frenaría la entrada de leche procedente de otras entidades federativas como una medida sanitaria y regulatoria para proteger la economía de los productores chihuahuenses y combatir una situación de excedentes.
Para ello, el ejecutivo definió una serie de acciones entre las que destacan la emisión de un protocolo de sanidad, así como la integración de un Consejo Estatal de la Leche y ajustes al Sistema Estatal de Compras Públicas para que el producto que adquieran las dependencias estatales provenga sólo de los productores locales.
Aunque el protocolo, considera la COFECE, pretende establecer especificaciones, procedimientos y métodos para “garantizar la salud pública, la inocuidad y la calidad de la leche”, y a productos lácteos en general, su contenido se refiere a mecanismos para verificar e inspeccionar los productos que provienen de otros estados, como la documentación requerida para permitir su ingreso; los supuestos para que no entre el producto a la entidad, y la localización de las casetas ganaderas y zoosanitarias como puntos de inspección.
En este sentido, el protocolo restringe la oferta y protege a los productores locales en perjuicio de los consumidores, consideró la COFECE.

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