El mercado asiático abre posibilidad para especies marinas de alto valor
Ciudad de México, 05 de agosto de 2017.- Con la finalidad de promover la exportación de alimentos frescos de origen mexicano a Japón, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), impulsa a productores mexicanos en la misión comercial de productos del mar que se llevará a cabo del 19 al 26 de agosto en Tokio, Japón, durante la feria “Japan International Seafood & Technoloy Expo”.
La Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), destacó que para el cierre 2016, México exportó mundialmente cerca de 30 mil millones de dólares en productos del sector agroalimentario, siendo Japón el tercer destino con un monto aproximado de 10 mil millones de dólares de distintos productos.
Entre las exportaciones a Japón de productos del mar destacan el atún aleta azul fresco y congelado con un valor de 72.5 millones de dólares; el erizo de mar, con cuatro millones de dólares; camarón congelado; 10.4 millones de dólares y pulpo congelado con valor de 8.2 millones de dólares, entre otros.
Estos cuatro productos representan el 8.23 por ciento del valor total de nuestras exportaciones agroalimentarias a Japón, aseguró el coordinador general de Promoción Comercial y Fomento a las Exportaciones de ASERCA, Manuel Pozo Cabrera.
Añadió que Japón ha servido como puerta de acceso a los mercados de la región, ya que cuenta con todas las facilidades de logística para lograr un comercio exterior exitoso, transparente y viable.
Informó que uno de los estados que encabeza esta misión será Baja California, el cual ofrece una rica diversidad de especies marinas que representan grandes oportunidades de desarrollo social y económico para la región y el país, además es un importante proveedor de productos marinos como atún aleta azul y aleta amarilla, erizo, abulón, almeja generosa, pepino de mar, camarón, langosta y ostión.