Se involucran escuelas con perfil agropecuario y mujeres de comunidades rurales en su rescate.
Campeche, Campeche, 03 de agosto de 2017.- La promoción del cerdo pelón no para, y ahora se extendió a todas escuelas del estado, informó el director de especies mayores de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR), Adib Olvera Yabur.
Indicó que esta promoción también se extiende a las mujeres del campo, ya que alimentar al cerdo pelón es muy fácil para ellas, ya que básicamente es por pastoreo, además es resistente a las enfermedades endémicas, y representa una importante fuente de proteína animal a bajo costo.
Olvera Yabur indicó que este proyecto reporta resultados excelentes por la respuesta tan positiva que se tuvo entre la población, y agregó que “con este modelo se busca estructurar grupos de ciudadanos, principalmente mujeres que viven en las comunidades rurales”.
Agregó que a ellas se les otorgan pies de cría de cerdo pelón, además se les brinda capacitación sobre su adecuado manejo, “lo que representa una buena oportunidad para que participen en actividades productivas, generen ingresos para sus familias y mejoren su alimentación”, señaló.
Dijo que son los alumnos de escuelas de nivel medio superior y superior con perfil agropecuario y las mujeres de comunidades rurales, son los principales interesados en participar en este proyecto para el rescate del cerdo pelón.
Mencionó que el rescate genético de la especie porcina es muy importante para Campeche; además, dijo, se tiene una ganancia extra, ya que se refuerza la preparación de los estudiantes y además se generan ingresos económicos en beneficio de los planteles participantes.