El aguacate Jalisciense es totalmente sustentable debido a que la emisión de gases de efecto invernadero es mucho menor a la de otros estados e incluso es negativa en algunos huertos
De origen mesoamericano, el tomate rojo o jitomate es una hortaliza encontrada por los españoles en los jardines del emperador Azteca Moctezuma y llevada a Europa, fruto del que por cierto México es el mayor exportador global
Ante la baja de precios de los granos y el retiro de programas oficiales, los productores deben de tener una nueva visión para manejarse ante los cambios del mercado global
El imperativo de regenerar los suelos de México, afectados en un 64% por la agricultura y ganadería extensivas, es la alternativa para contar con mejores y más alimentos
Los plaguicidas o productos para la protección de cultivos son sustancias químicas utilizadas para controlar y eliminar plagas, como insectos, malezas, hongos y enfermedades de las plantas.
Las condiciones para producir y comercializar granos y oleaginosas en el país son complicadas, incluso más que en algunas otras cadenas productivas, pues no contamos con las condiciones de nuestros competidores comerciales
El cultivo de tilapias en sistemas controlados es un buen negocio, pero que requiere una inversión inicial fuere, que sin embargo se recupera a lo largo de algunos años por ser un sistema muy noble
Esta legumbre, conocida desde hace dos mil años, es infaltable en las mesas de todo el mundo por su nobleza para acompañar cualquier platillo y por sus múltiples cualidades, lo que la convierte en un gran negocio