El Consejo Directivo del CNA sesionó por primera vez en el Banco de Alimentos de Guadalajara y analizó fresa, T-MEC, agua y sanidad
Por Amado Vázquez Martínez
Guadalajara, Jalisco, 19 de agosto de 2026.– El Banco de Alimentos de Guadalajara representa un modelo que debe multiplicarse en México para combatir el hambre y demostrar que la organización del sector privado puede transformar la realidad de miles de familias, afirmó Jorge Esteve Recolons, presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA).
Durante la primera reunión del Consejo Directivo del CNA celebrada en las instalaciones del Banco de Alimentos de Guadalajara, Esteve Recolons calificó al organismo jalisciense como un proyecto «único y ejemplar» y planteó que la meta de Hambre Cero no debe ser vista solamente como un propósito social, sino como una obligación del propio sector encargado de producir los alimentos.
«El modelo está funcionando y nada más es cuestión de meter el acelerador», expresó al comprometer al Consejo Nacional Agropecuario a buscar mecanismos para potenciar el trabajo que ya se realiza en Jalisco.
Sesión en Jalisco
La sesión reunió a representantes nacionales y estatales del sector agroalimentario. Participaron Jorge Esteve Recolons; Luis Fernando Haro Encinas, director general del CNA; José Luis González Íñigo, presidente del Consejo Directivo del Banco de Alimentos de Guadalajara y Lorena Delgado González, presidenta del Consejo de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial de Jalisco (CDAAJ).
Les acompañaron Andrés Canales Leaño, consejero del Banco de Alimentos, miembro del CNA y director general de Tierra Fértil; así como integrantes y vicepresidentes del organismo empresarial, representantes de organismos agroempresariales y productivos del sector agroalimentario del país, como los de Chihuahua y Sonora, entre otros.
Durante su mensaje inicial, Esteve agradeció al anfitrión la apertura de las instalaciones y resaltó que observar la infraestructura y los nombres de las empresas que han contribuido a construirla demuestra hasta dónde puede llegar la participación empresarial cuando existe un objetivo social concreto. «Es un ejemplo y un proyecto emblemático no sólo de Jalisco, sino del alcance que tiene a nivel nacional», señaló.
El hambre no espera
Al dar la bienvenida a los integrantes del CNA, González Íñigo expuso la dimensión de la operación del Banco: actualmente distribuye 60 mil despensas mensuales para 30 mil familias, equivalentes a alrededor de 135 mil personas.
Explicó que uno de los grandes retos no consiste únicamente en aumentar la cantidad de despensas, sino en mejorar permanentemente su contenido nutricional mediante una mayor disponibilidad de huevo, leche, aceite, leguminosas, frutas, verduras y otros alimentos.
Aclaró además una percepción frecuente: no todo lo que distribuye el Banco de Alimentos proviene de donaciones. Buena parte de los productos básicos debe ser adquirida, aunque mediante negociaciones con empresas que ofrecen condiciones especiales.
«Es imposible que podamos pretender entregar alimento solamente con las donaciones que tenemos», sostuvo González Íñigo al explicar que productos como huevo, arroz, azúcar, aceite y numerosos abarrotes deben comprarse para garantizar una entrega constante.
Puso como ejemplo la compra mensual de 60 mil barras de pan a precio preferencial y los donativos intermitentes de productos lácteos; la dificultad, explicó, consiste en conseguir la regularidad necesaria para que todas las familias reciban alimentos semejantes cada mes.
Contraste jalisciense
González Íñigo puso sobre la mesa una paradoja: Jalisco es reconocido como el principal gigante agroalimentario de México y, sin embargo, estimó que alrededor de 1.2 millones de habitantes del estado presentan algún grado de carencia alimentaria.
Frente a ese escenario, llamó a los empresarios y productores presentes a convertirse también en participantes permanentes del proyecto.
Actualmente, explicó, tres mil despensas mensuales son totalmente gratuitas, mientras que el objetivo es lograr que el 10% de todas las despensas que distribuya el Banco sean entregadas sin cuota de recuperación.
Mediante el programa Uniendo Manos, algunas empresas aportan hasta 100 mil pesos mensuales para sostener la alimentación de unas 200 familias, mientras que particulares pueden participar desde 500 pesos mensuales por familia.
Gerardo García Menaut, integrante del CNA, respondió al llamado y se comprometió públicamente a apoyar a 20 familias, además de invitar a los empresarios jaliscienses presentes a participar.
Andrés al Consejo
Durante su exposición, González Íñigo hizo también un reconocimiento a Andrés Canales Leaño, a quien identificó expresamente como integrante del Consejo del Banco de Alimentos.
Destacó su compromiso para utilizar su relación con productores, empresas y organizaciones del campo, así como su trabajo desde Tierra Fértil, para acercar nuevos apoyos y donantes al organismo.
«Es un gran elemento. Forma parte del Consejo del Banco de Alimentos», expresó González Íñigo, quien señaló que Canales Leaño asumió el compromiso de acercar productores para fortalecer el abastecimiento de la institución.
Lorena Delgado González reconoció el trabajo del Banco de Alimentos y anunció que el organismo incorporará su apoyo dentro de su agenda de trabajo, además de agradecer la gestión de Andrés Canales Leaño para realizar la reunión del CNA en Guadalajara.
Delgado González señaló que el sector agroalimentario enfrenta retos en agua, seguridad, financiamiento, sanidad y comercio exterior, particularmente ante la revisión del T-MEC, por lo que llamó a fortalecer la coordinación entre los organismos nacionales y estatales del sector.
Asimismo, celebró que Jalisco vuelva a ser sede del Foro Global Agroalimentario 2026, que se realizará en noviembre, y consideró que el encuentro permitirá analizar desafíos y oportunidades de inversión, innovación y desarrollo para el campo mexicano.
Fresa abre riesgo
Uno de los temas centrales del informe presentado por Jorge Esteve fue precisamente el comercio con Estados Unidos y el precedente que representa la determinación preliminar en contra de la denominada fresa mexicana de invierno.
El presidente del CNA explicó que, aunque el arancel preliminar señalado durante la reunión ronda el 5%, el verdadero peligro se encuentra en que Estados Unidos comience a utilizar criterios de estacionalidad y regionalidad contra las exportaciones mexicanas.
«Lo más peligroso es que este arancel antidumping abre la caja de Pandora para más impuestos de estacionalidad», advirtió.
Esteve recordó que existen menos de 300 productores de fresa en Florida y cuestionó que una medida destinada a proteger intereses regionales pueda terminar afectando a miles de productores y trabajadores mexicanos.
En entrevista con Tierra Fértil, el presidente del CNA agregó que el arancel a la fresa mexicana sienta un mal precedente que eventualmente podría alcanzar a otros agroproductos exportados hacia Estados Unidos, por lo que consideró indispensable defender un comercio justo dentro del T-MEC.
El propio CNA fijó este 19 de agosto una postura pública en la que advirtió que incorporar criterios regionales y estacionales a este tipo de investigaciones puede afectar la competitividad y la integración agroalimentaria de América del Norte.
Defender el T-MEC
Esteve informó que el organismo mantiene un trabajo permanente con autoridades mexicanas y organizaciones productivas estadounidenses para defender la integración comercial agroalimentaria construida durante las últimas décadas.
Dentro del informe de actividades correspondiente al periodo del 25 de junio al 18 de agosto, el CNA reportó reuniones con organizaciones agroalimentarias de México y Estados Unidos para analizar los retos del comercio bilateral y fortalecer cadenas de valor, cooperación y certidumbre.
También participó en la tercera ronda de negociación bilateral del T-MEC, donde estuvieron el secretario de Economía, Marcelo Ebrard, y el representante comercial estadounidense Jamieson Greer, encuentro en el que se enfatizó la necesidad de mantener el diálogo y la cooperación comercial.
Esteve afirmó que una parte esencial de la estrategia consiste en que sean los propios productores y organizaciones estadounidenses quienes expliquen a su gobierno los beneficios que representa mantener abiertas e integradas las cadenas agroalimentarias con México.
Agua bajo revisión
Arturo González Ruiz, vicepresidente de Consejos Estatales del CNA, informó sobre la participación del organismo en la discusión del nuevo marco jurídico y señaló que la intervención del sector permitió plantear modificaciones para conservar certidumbre sobre concesiones, transmisiones de derechos, prórrogas y aprovechamiento del recurso. González Ruiz ocupa actualmente esa vicepresidencia dentro del CNA. (CNSIA)
Durante la exposición se señaló que el trabajo realizado permitió incorporar 18 modificaciones respecto de los planteamientos que inicialmente preocupaban al sector productivo, mientras continúa la elaboración y publicación de disposiciones reglamentarias.
El informe de Presidencia registra también reuniones con la Comisión Nacional del Agua para revisar el reglamento del nuevo marco jurídico y mantener la colaboración entre autoridades y productores.
Esteve insistió en que México tendrá que avanzar aceleradamente en tecnificación y sistemas de riego más eficientes, pues el problema de disponibilidad de agua será uno de los mayores desafíos estructurales para la producción de alimentos.
Sanidad estratégica
El presidente del CNA dedicó igualmente parte de su informe a la sanidad agropecuaria, particularmente a la amenaza del gusano barrenador del ganado y a la necesidad de fortalecer las capacidades técnicas de México.
Recordó la puesta en marcha de infraestructura para producir moscas estériles en Chiapas y planteó que la prevención sanitaria debe mantenerse como prioridad nacional para impedir impactos productivos y comerciales.
El informe del CNA también resaltó la realización del IV Congreso de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria, donde productores, autoridades, academia y organismos nacionales e internacionales analizaron los principales retos sanitarios y fitosanitarios.
En ese marco, el CNA firmó un convenio con el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA) para fortalecer la prevención, la coordinación y al SENASICA como instrumento indispensable para proteger la seguridad alimentaria y el acceso de México a los mercados internacionales.
Innovar o rezagarse
Luis Fernando Haro señaló durante su intervención que productores de prácticamente todos los países del continente enfrentan retos semejantes derivados del cambio climático, la necesidad de innovación tecnológica, la sustentabilidad y el relevo generacional.
El director general del CNA explicó que esas coincidencias quedaron de manifiesto durante el III Encuentro de Federaciones Agrícolas de las Américas, donde se planteó fortalecer la cooperación regional para construir una agricultura más competitiva, innovadora, incluyente y sostenible.
Para Haro, la innovación tecnológica será indispensable para elevar la producción de alimentos sin profundizar la presión sobre los recursos naturales, mientras que atraer nuevas generaciones al campo constituye otro de los desafíos que comparten las agriculturas del continente.
Foro en Guadalajara
Esteve agradeció el respaldo de Lorena Delgado y Andrés Canales Leaño para las actividades del CNA en Jalisco y para generar nuevos espacios de encuentro con productores y empresarios.
En ese contexto, destacó también la realización, este 20 de agosto, de Experiencias Tierra Fértil en PROAN, como parte de las actividades de vinculación directa con empresas y productores agroalimentarios.
Ampliará instalaciones
José Luis González Íñigo anunció además que el Banco de Alimentos prepara una segunda etapa de sus instalaciones, cuya inauguración está prevista para el 9 de noviembre, proyecto que contempla una gran tienda-bazar destinada a las familias atendidas por la institución, donde podrán acceder a ropa, muebles, electrodomésticos y diversos productos a costos accesibles.
González Íñigo subrayó que la transparencia en el manejo de las aportaciones ha sido determinante para obtener la confianza de empresarios y donantes y aseguró que el reto ahora consiste en transformar esa generosidad en apoyos recurrentes.
«La meta de Hambre Cero no es una cosa bonita, sino es una obligación, especialmente en nosotros, en el campo»
Jorge Esteve Recolons
Ejemplo nacional
Al concluir la comida de trabajo y la participación de los integrantes del Consejo Nacional Agropecuario, los asistentes realizaron un recorrido por las áreas de recepción, clasificación, almacenamiento y distribución del Banco de Alimentos de Guadalajara, así como por la ampliación actualmente en construcción.
Durante el recorrido, Jorge Esteve Recolons destacó nuevamente la modernidad y funcionalidad de las instalaciones y consideró que el proyecto jalisciense constituye un ejemplo que puede ser replicado en otras entidades del país mediante la coordinación entre productores, agroindustrias, empresas y organizaciones sociales.
Para el presidente del CNA, el desafío trasciende la entrega de despensas: se trata de movilizar al sector que produce alimentos para que participe también en resolver la paradoja de que, aun en uno de los estados con mayor capacidad agroalimentaria del país, haya familias que no tienen garantizada una alimentación suficiente.