Guadalajara, Jalisco, 05 de junio del 2024.- Con notable éxito se lleva a cabo el trigésimo primer Seminario Internacional Blueberries en Guadalajara el 5 y 6 de junio.
Temas como la actualización del mercado de arándanos en México, su producción, comercialización y genética, la optimización del manejo de nutrientes para mejorar el rendimiento y la calidad de la fruta, y alternativas varietales de arándanos y otros berries para México y modelos de comercialización, fueron algunos de los temas expuestos durante la jornada inaugural.
El evento en el Hotel Hard Rock, reúne a los principales exponentes del sector de berries, y plantea la posibilidad de acceso cercano a la realidad producto y expectativas de un mercado dinámico y central para México.
Vale la pena destacar que México ha proyectado una producción de alrededor de más de 900.000 toneladas de berries para este 2024 con base en datos privados.
Otro elemento importante es el del nivel de exportación. Más del 60% de la producción se exporta en fresco y el resto se distribuye al mercado local.
Las berries además de producción y divisas son generadoras de un volumen importante de fuentes de trabajo. Informes privados sostienen que el sector ocupa unos 500 mil trabajadores directos e indirectos.
Si bien el crecimiento de la superficie sembrada se ha desacelerado, hay tendencias que marcan un avance que oscilaría entre el 13 y 15%.
Estados Unidos sigue siendo un mercado atractivo para la colocación de este tipo de frutos.