Los cultivos de pepino, tomate y pimiento, entre otros, hacen indispensable contar con plántulas de primera calidad que garanticen germinación de al menos el 95% de la semilla

Por Amado Vázquez Martínez

La producción de plantas en cada metro cuadrado de terreno o vivero hacen indispensable contar con plántulas de calidad y la tecnología de invernaderos especializados que las elaboran para garantizar un rendimiento del 95% de las semillas para tener cultivos de primera calidad, pues ya son utilizados sustratos como lana volcánica, peat Moss y fibra de coco.

De lo anterior platicamos con Juan Ramón González, experto en tecnologías de plántulas y uno de los responsables técnicos de una de las empresas de germinación y propagación de hortalizas de todo tipo más importantes del país con sede en Silao, Guanajuato,

SEMILLAS DE HORTALIZAS

En Silao, Guanajuato, como es bien sabido, están los productores más grandes de invernaderos de alta tecnología, además de Michoacán, Querétaro y Jalisco, que están en una ubicación geográfica clave para tener acceso a estos invernaderos, túneles o macrotúneles.

Su empresa trabaja con las diferentes casas semilleras líderes globales como Bayer, entre otros, con semillas de alta tecnología y desarrollo, que ya tienen la cruza genética para producir hasta 30 kilogramos por metro cuadrado, como en el caso del pimiento.

La alta tecnología es redituable para el agricultor porque en pimientos lo usual son 3.3 plantas por metro cuadrado; en el tomate se reduce un poco la densidad y en pepinos, por ejemplo, son 2.5 plantas por metro cuadrado, aunque también depende mucho del tipo de invernadero que se tenga

Las semillas que manejan son muy especiales, de un alto desarrollo tecnológico «usualmente son de un costo alto, pero garantizan obtener una germinación por encima del 95%, con la mayor cantidad de plantas con la menor cantidad de semilla sembrada», comenta.

LANA DE ROCA

La empresa realiza dos tipos de maquila de planta: unas las realizan en cubos de lana de roca volcánica, que está dirigido especialmente a invernaderos de alta tecnología y explica que la fibra proviene de la lava volcánica y está orientada a cultivos de alta tecnología hidropónica.

En el segundo caso de maquila utilizan la fibra de coco y «también tenemos las charolas en donde el sustrato es el peat Moss, musgo que pertenece al género Sphagnum, consistente en una masa ligera y esponjosa, que puede retener más de 20 veces su peso en agua y este último va orientado a campo abierto.

Explica que también hay invernaderos de baja o media tecnología y en el caso de lana de roca «es una tecnología que ha estado muy desarrollada, sobre todo en Holanda y se ha estado implementando cada vez más en México»

¿Qué es la lana de roca? Es una fibra natural que se obtiene a través de la de la lava, material  inerte que no aporta nada a la planta, porque es un simple retenedor de nutrientes para evitar que se pierdan con el riego y garantiza un crecimiento homogéneo de las plántulas en todo el ciclo. 

«Hay muchos agricultores que aún siguen técnicas muy rudimentarias pero que podrían tener la oportunidad de mejorar teniendo el acceso a esta tecnología y el único impedimento es un tema  económico», asevera.

Dejar un comentario