La entidad fronteriza espera obtener una cosecha de cinco mil toneladas del fruto en esta temporada.
Mexicali, Baja California, 23 de agosto de 2017.- Gracias a que el cultivo del dátil crece a pasos agigantados en este estado, en la actual temporada de cosecha que está por comenzar, se espera obtener una producción que ronde las 5 mil toneladas.
Lo anterior lo informó Juana Martínez Vieyra, presidenta del Sistema Producto Dátil de Baja California, quien señaló que en el último lustro, el dátil despertó el interés de muchos agricultores del Valle de Mexicali, y muestra de ello, es que actualmente se tienen registrados 100 productores de dátil en el municipio, cuando en el 2013 había solamente 20.
Martínez Vieyra agregó que la promoción de este cultivo da buenos resultados, pero lo que convence a los productores para incursionar en su siembra es la rentabilidad y la gran demanda que el fruto desértico tiene actualmente en México y en el mundo.
Mencionó que Baja California cuenta con una superficie de mil 200 hectáreas de plantaciones; sin embargo, durante esta temporada solamente se cosechará la producción de 500 hectáreas, que equivale a cinco mil toneladas.
Indicó que el 95 % de la exportación de dátil es hacia Australia (que es la nación que más compra), Estados Unidos y Francia; sin embargo, la producción generada en Baja California representa un porcentaje muy bajo de lo que se cosecha a nivel internacional, que representa 7 mil millones de toneladas al año.
La lideresa mencionó que a pesar de la rentabilidad del cultivo, los productores solicitaron más apoyo a las autoridades del ramo en materia de energías alternativas para la extracción de agua, ya que esto les permitiría ahorrar costos.
Añadió que uno de los retos que se han planteado los productores de dátil del estado es incrementar la exportación hacia países latinoamericanos como Argentina o Colombia, así como reforzar la distribución en el mercado nacional, ya que la principal competencia a nivel interno es el estado de Sonora, que produce cerca de 200 toneladas más que lo que se cosecha cada temporada en Baja California, finalizó.