Pese a que el 85 por ciento de su suelo depende de las lluvias, elevó su rendimiento hasta llegar a las 7.5 toneladas.
Guadalajara, Jalisco, 21 de junio de 2017.- Gracias a las buenas condiciones climáticas que se tuvieron, Jalisco es el principal productor de maíz de temporal en México, con una superficie sembrada de 758 mil 391 hectáreas.
Lo anterior lo informó René López Ruelas, director general de Comercialización de la Secretaría de Desarrollo Rural, quien abundó que Jalisco se consolida como el principal estado maicero del país a pesar de que 85 por ciento de su superficie productiva es de temporal.
Indicó que con el paso del tiempo se ha elevado el rendimiento de este potencial alimento, ya que hace muchos años se obtenían tres ó 5.5 toneladas por hectárea, pero gracias a un programa que promueve la tecnología sustentable desde hace cinco años, se llega a las 7.5 toneladas por hectárea.
Abundó que Jalisco es por mucho líder nacional en la producción general de este alimento, ya que el ciclo primavera-verano del año pasado se cosecharon cinco millones 687 mil 932 toneladas de maíz en grano y otros nueve millones 268 mil 627 en forraje, es decir, para alimento de ganado.
Añadió que el municipio jalisciense más importante en producción de este grano es La Barca, con más de 25 mil hectáreas.
Agregó que gracias a la vocación pecuaria del estado y a las condiciones del clima, es que los productores han visto conveniente la siembra de este potencial alimento, de tal forma que “Jalisco rebasa a todos los estados los demás estados del país en producción de maíz”, finalizó.