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El Cacao Vive Un Amargo Momento

ACTUALMENTE se obtienen en el país alrededor de 11 mil toneladas de cacao al año, señaló Ramos Mancilla
El grano de cacao producido en México es de altísima calidad, ya que su fuerte aroma, sus altos contenidos de ácidos grasos, su acidez y sabor característicos que le proporcionan las condiciones de clima y suelo del trópico mexicano, aunado al procedimiento de fermentado...